孫慶華老師的泰式風味料理

喜歡泰式餐點的人想必對於酸酸甜甜又有點辣的味道情有獨鍾，一道泰式料理其實在任何季節吃都非常的清爽開胃，這點從總是會出現在料理中的重要配角-檸檬，就可以窺知一二，你一定想像不到，泰式料理只要抓住醬料的秘訣就可以用簡單又快速的方式輕鬆端上桌！

課程中的當家主廚孫慶華老師 17 歲起就在瓦城泰式餐廳當學徒，退伍後在非常泰當任副廚 2 年、主廚 4 年，本身就擁有不少粉絲的他，上課總是以淺顯易懂的方式為大家揭開泰國菜的神秘面紗，也在每一道料理的示範過程中，教大家認識食材、香料、調味料，毫無保留的讓一道道泰式香氣瀰漫在來上課學生的廚房裡。

一起到孫慶華老師的廚房玩玩吧！我不能再多說了，等你知道泰式料理真正的好吃秘訣之後，相信你一定也會跟我一樣驚訝，天啊！原來我也可以像大師一樣這麼厲害！

酸香泰式料理菜單：

10 / 26 (一) 09:30 ~12:30  1.醉仙牛肉 2.泰式烤雞腿 3.香茅豆腐* 4.香拌豬肉米線

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