台中新月廚藝教室 - 中西菜系在家做！

簡介

我有疑問

結合了藝文與餐飲文化的新月廚藝學苑，秉持安心食材，在食安風暴嚴重的現今社會，讓大家吃的安心，和家人朋友一起健康吃美食，是新月不變的宗旨。在藝文氣息濃郁的綠園道中間，這家餐飲集團──新月廚房，於台中落腳這 20 餘年來，可以說是台中人共同的回憶，旗下還有新月梧桐、京華煙雲、吉凡尼的花園等知名餐廳。

新月廚房的廚藝教室，小巧溫馨、乾淨俐落的廚藝空間，專業的大廚們於此進行小班教學，無論是中式、西式，各種菜系都可以學的到喔！讓人食指大動的季節悄悄來臨，螃蟹、魚料理等等養身又美味的烹飪在等著我們，出發吧！一起探索秋天美妙的食材與味蕾！

秋意漸濃 9 月份菜單 (課程以示範為主，實作部分依現場狀況而定)

9/24 (四)13:00 ~ 16:00 歐洲美食巡禮 - 西餐課程
香檸煙燻鮭魚搭香草奶凍、帕瑪火腿蘆筍與水波蛋佐荷蘭醬、爐烤小春雞搭酒嗆香草野菇

9/30 (三) 13:00 ~ 16:00 客家廚香 - 中餐課程
客家茄腸煲、麻香紅蟳、醃篤鮮湯

報名去: https://docs.google.com/forms/d/1BLXuV7_